Google+ Followers

terça-feira, 7 de outubro de 2014

Paciência

Ah! Se vendessem paciência nas farmácias e supermercados muita gente iria gastar boa parte do salário nessa mercadoria tão rara hoje em dia.
Por muito pouco a madame que parece uma "lady" solta palavrões e berros que lembram as antigas "trabalhadoras do cais"...
E o bem comportado executivo? O"cavalheiro" se transforma numa "besta selvagem" no trânsito que ele mesmo ajuda a tumultuar...
Os filhos atrapalham, os idosos incomodam, a voz da vizinha é um tormento, o jeito do chefe é demais para sua cabeça, a esposa virou uma chata, o marido uma "mala sem alça". Aquela velha amiga uma "alça sem mala", o emprego uma tortura, a escola uma chatice.
O cinema se arrasta, o teatro nem pensar, até o passeio virou novela.
Outro dia, vi um jovem reclamando que o banco dele pela internet estava demorando a dar o saldo, eu me lembrei da fila dos bancos e balancei a cabeça, inconformado.
Vi uma moça abrindo um e-mail com um texto maravilhoso e ela deletou sem sequer ler o título, dizendo que era longo demais.
Pobres de nós, meninos e meninas sem paciência, sem tempo para a vida, sem tempo para Deus.
 

A paciência está em falta no mercado, e pelo jeito, a paciência sintética dos calmantes está cada vez mais em alta.
Pergunte para alguém, que você saiba que é "ansioso demais" onde ele quer chegar? Qual é a finalidade de sua vida?
Surpreenda- se com a falta de metas, com o vago de sua resposta.
E você? Onde você quer chegar? Está correndo tanto para quê? Por quem? Seu coração vai agüentar?
Se você morrer hoje de infarto agudo do miocárdio o mundo vai parar?
A empresa que você trabalha vai acabar? As pessoas que você ama vão parar?
Será que você conseguiu ler até aqui?
Respire... Acalme-se... 

quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Jantar com amigas - Piaf

Esta semana, encontrei com um grupo de amigas no restaurante Piaf.
É um local muito aconchegante e a comidas maravilhosas.
Estar com amigas, é sempre muito bom e divertido.
Algumas fotos para vocês avaliarem o encontro.
 









quinta-feira, 25 de setembro de 2014

Sobremesa de banana

Vou mostrar aqui, mais uma sobremesa. Esta eu comia muito na casa dos meus pais. Bem simples e saborosa. Vale a pena experimentar.
(Tem gente que faz só fritando as bananas, sem fazer o doce).

É feita em 3 partes.

Doce
8 bananas em rodelas;
1 xícara (chá) de açúcar;
1/2 xícara (chá) de água.

Creme
1 lata de leite condensado;
1 lata de leite comum;
2 gemas;
2 colheres (sopa) maizena.

Suspiro
3 claras;
3 colheres (sopa) açúcar
suco de 1 limão.

Modo de fazer:
Leve ao fogo o açúcar até dourar. Junte a água e mexa até derreter. Coloque as bananas e deixe cozinhar, mas sem desmanchar. Passe para um refratário.

Leve ao fogo os ingredientes do creme. Mexa até engrossar. Ponha sobre as bananas.

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, bata mais e coloque o suco do limão. Em seguida ponha sobre o creme.
Leve ao forno para dourar por aproximadamente uns 15 minutos.
 
Depois de morno leve à geladeira.
 
 

quinta-feira, 18 de setembro de 2014

Bolo de chocolate com coco.

Faço sempre este bolo, aqui em casa, e é muito apreciado.
Vejam a receita:

2 colh. bem cheias de manteiga
2 xícaras, não muito cheias, de açúcar
1 xícara de farinha de trigo sem fermento
1 xícara de chocolate do Frade
1 pacote de coco ralado pequeno
1 garrafinha de leite de coco pequena
1 colherinha de fermento em pó
3 ovos 
Modo de fazer:

Bata as claras em neve e reserve.
Em outra bacia, bata as gemas, a manteiga e o açúcar, até esbranquiçar
Acrescente o coco ralado. Mexe.
Depois põe a f. de trigo, o chocolate e o leite de coco. Mexe.
Em seguida o fermento.
Só depois, misture cuidadosamente com as claras em neve.
Forma untada e enfarinhada.
Forno médio por 20 a 35 minutos.
Se desejar, pode fazer uma cobertura e colocar por cima.
É bom demais!!!

sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Jericoacoara - Ceará

Jericoacoara, mais conhecida como Jeri, por seus moradores e admiradores frequentes. Fica aproximadamente 300km de Fortaleza.
Para chegar lá é necessário contar com a força dos veículos com tração nas quatro rodas.
Jeri é um santuário ecológico e foi considerada uma das dez mais belas praias do mundo por publicações internacionais.
Tem dunas, praias, coqueiros, lagoas e manguezais.
A partir de 2002 a aldeia de pescadores tornou-se Parque Nacional.
A vida noturna do local é bem movimentada e eclética e opções de restaurantes, baladas e o famoso forró arrasta-pé.
A opção que não deve deixar de ser visitada é a Pedra Furada e a Lagoa do Paraíso. Na Lagoa é possível deitar em redes que ficam sobre a água.
Um espetáculo que os moradores e visitantes de Jeri não se cansam de ver é o sol se pondo no horizonte. Tudo pode ser acompanhado do alto da Duna do Pôr do Sol.




Vale a pena conhecer Jeri.

quinta-feira, 4 de setembro de 2014

Desapego

Esta semana, tirei um tempinho para organizar minhas roupas.
Estava com essa vontade há dias.
Sabe quando estamos com o guarda-roupa cheio e com muitas roupas sem uso?
As vezes, compramos por impulso e depois só servem para encher o armário.  
Já falei, não tenho apego a coisas materiais e descartar qualquer coisa, para mim, é fácil. Só quero ficar com o que uso.
E só gosto de ter o essencial.
Como são peças que estão em boa situação, faço doações.
E vocês nem imaginam como são bem-vindas para essas pessoas que recebem!!

Observei que gosto muito da cor vermelha...rs.

quinta-feira, 28 de agosto de 2014

Salaminho de chocolate

Facinho de fazer e ótimo para se comer.

Receita
130 gr. de chocolate meio amargo 
50 gr. de manteiga
150 gr. de castanha de caju
100 gr. uvas passas branca
3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Modo de fazer:
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Acrescente a castanha de caju e as uva passas. Espere esfriar para conseguir enrolar a massa formada. Estique um pedaço de papel filme sobre uma bancada e transfira a massa de chocolate para cima dele. Enrole em formato de salame, puxando as pontas do papel filme. Embrulhe com papel alumínio e leve ao freezer por cerca de 5 horas.
Antes de cortar em fatias e servir, passe o salame de chocolate em açúcar de confeiteiro.


(Foto tirada da internet)
 

 

 

sexta-feira, 22 de agosto de 2014

Final de semana - Portamaris Resort


No ultimo final de semana, passei no condomínio Portamaris Resort, localizado no Porto das Dunas, local bem conhecido pelos cearenses. 
Projeto arquitetônico lindo, dispondo de excelente infraestrutura de serviços.
Tudo muito bem cuidado. O jardim dá gosto de ver. Limpeza impecável. Área de lazer com pista de Cooper, quadras poliesportivas, lagos artificias, quadras de tênis, saunas, academia, jacuzzis, piscinas com bar molhado, etc.
Gosto  desses condomínios por conta tb da segurança.
E este, fica perto de casa. Em torno de uns 15 km, somente.
Fui com familiares e estando com eles, é sempre muito bom.
 
 











 Fica à beira mar





 Jacuzzis

sexta-feira, 15 de agosto de 2014

Flores únicas.

Vejam que flores interessantes!! Únicas, lindas.