quarta-feira, 12 de maio de 2010

Conservar bananas por mais tempo.

Quando comprar bananas, chegue em casa e corte todas da penca, com tesoura ou faca, para evitar dois problemas:
01 - mosquito;
02 - conservar por mais tempo sem deteriorar a ponta.

Normalmente a banana madura se separa da penca até mesmo pelo peso.
Quando isto acontece, ela começa a melar aparecendo aqueles mosquitos de fruteira, além de oxidar e estragar mais rápido.
No dia seguinte ao corte, a banana já esta com a ponta seca e fechada, conservando-se íntegra por uma semana.
Eu recomendo, vale a pena e não atrapalha em nada o amadurecimento.
"Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina" - Cora Coralina

17 comentários:

  1. Amiga,
    dica maravilhosa!
    "Cora Coralina", sem comentários.

    Que legal, deve ter sido seu Dia das Mães! Deus queira, que tenhas muitos e muitos ainda para comemorar. Bjs: Tia Ném.

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  2. Ana,
    adorei seu blog e as dicas!!!
    E resolvi te acompanhar tá!!! Pra aproveitar as "suas" dicas.
    Heheheheh

    Beijos
    Vouu ficar feliz em receber sua visitinha:
    prirb.blogspot.com

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  3. Ola,Ana.
    Confesso que vim aqui trazida pela curiosidade.Estava vendo outro blog quando vi um comentario seu.Ana Maria Braga?rsrsrsr,corri pensando que era "aquela",rsrrs.Mas estou satisfeita de ter conhecido seu blog.
    Olha,eu ja tinha visto essa dica,mas aqui onde moro e tao quente que nao funcionou,as danadas ficaram pretas em 2 dias.Mas,creio que num clima mais ameno pode funcionar.Grande abraco e prazer em te conhecer.zenaide storino.

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  4. Oi Ana,
    Eu tenho o hábito de separar mesmo as bananas mas não costumo usar tesoura ou faca.Faço iso com a mão mas talvez o corte fique maior e demore mais para secar,né?!
    Bjos

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  5. Vc sempre com idéias novas!! bjs Malu

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  6. Vou fazer pois estou cansada de bananas melentas com moscas, nas fruteira.
    Dica legal!

    bjs Lais

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  7. Olá amiga

    Ótima dica, não sabia.
    Hoje vim lhe pedir um favor:O blog Amiga da Moda,está concorrendo ao prêmio TopBlog e eu gostaria de contar com seu voto. Votando vc concorrerá à prêmios através do TopBlog, obrigada.

    Bjo

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  8. Oi Ana, gostei do trelele de hoje, afinal banana contém vitamina, é saborosa, rica em minerais e é tipicamente brasileira. Adoro.

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  9. Olá, Ana!
    Adorei a dica! Obrigada.
    Beijinhos

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  10. Outra diquinha legal e simples que ouvi no programa da minha xará Ana Maria Braga, é que a gente coloca limões (fechados mesmo) na fruteira junto com as bananas e não vem mosquitos. Fiz isso aqui e sabe que funcionou ?!! Vivendo e aprendendo. Bjs a todas vocês.

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  11. Não sabia dessa historia de separa da penca. Acho tão bonito preso na penca. Mas se dura mais, vamos lá. Vou cortar.

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  12. Ana Maria, que dica boa. Vou adotar. Muito obrigada!
    Na minha casa a gente tinha o cuidado de tirar a banana inteirinha do cacho para não dar tempo do bichinho chegar, mas sempre tem alguem que esquece. Valeu!!!!

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  13. Olá amiga

    Passei para lhe desejar boa noite.

    Bjo

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  14. Olá, Ana. Amei seu blog! Essa dica é super útil, vou ensinar isso aqui em casa, com certeza. Parabéns@

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  15. Que ótima dica! Aqui em casa sempre tem banana, eu adoro!!!!! Quando ficam escuras, tento fazer um doce se eu estiver com tempo! Bjs!!!!

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  16. Adorei a dica!
    Sempre tive esses problemas dos mosquitinhos!
    Um saco ne

    To adorando conhecer um pouco de vc !

    Bjos
    Juliana

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Agradeço, Ana Maria