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quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Torta de goiabada com queijo

Neste final de semana, fui almoçar na casa de uma amiga e levei esta torta, para a sobremesa. 
Fez sucesso.

Vejam a receita:
1 lata de goiabada de 550 grs.
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 lata de creme de leite
300 gramas de queijo de coalho ralado grosso
3 ovos.  

    Unta-se um pirex médio com margarina e polvilha-se com 1/3 do queijo ralado.
    À parte, derrete-se, a goiabada com meio copo d'água.
    Põe-se sobre o queijo ralado, que está no pirex, e acrescenta-se mais queijo ralado em cima, do doce.
    Faz-se uma papinha com o leite condensado, o leite de gado e as três gemas. Não precisa ferver muito.
Joga-se em cima do queijo e goiabada no pirex.
    Em cima da papinha, põe-se o suspiro feito com as 3 claras em neve, depois acrescenta-se 3 colheres de sobremesa de açúcar. Bate bem e põe o creme de leite gelado, sem o soro.
     Polvilha-se o suspiro com o restante do queijo ralado e leva ao forno, até dourar.
    Serve-se gelada.
 







 Depois que vai ao forno o queijo derrete e mistura com o doce.
Fica deliciosa. Vale a pena fazer.

27 comentários:

  1. UAU!!!!
    Que maravilha!
    Receita guardada.
    Beiji

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  2. Nossa, imagino a delícia, Ana! Privilégio de poucos!
    Bjs e ótima quarta-feira!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  3. Tem cara de ser daquelas de se comer ajoelhada, de tão gostosa, visual apetitoso.
    Estou levando pra mim.
    Beijo, Ana.

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  4. Parece deliciosa Ana. Não sou muito boa na cozinha, mas essa receita vou tentar fazer.
    Beijos
    http://casinhadanane.blogspot.com.br

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  5. Olá Ana Maria!!!
    Vim conhecer seu cantinho e já me deparei com essa delícia, ótima combinação!!!!
    Estou te seguindo para vir te visitar sempre!!

    Aproveito para te convidar a participar de um sorteio que está rolando no blog. O brinde é um kit delicioso da Natural Alimentos! O sorteio será realizado dia 20 de Dezembro e o kit será entregue em casa!

    http://deliciasdavodeo.blogspot.com.br/2014/12/sorteio-de-natal-com-natural-alimentos.html

    Beijos! =)

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  6. Olá ! você acha que tem problema em substituir esse queijo por muzzarela, por exemplo ? ou teria que ser um queijo mais forte ? Abraços ! Nádia

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  7. BEM BONITA ANA MARIA

    DEVE SER IGUALMENTE UMA DELICIA!

    1 BEIJINHO E DESEJOS DE FELIZ NATAL

    LÍDIA FRADE

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  8. Oi Ana,
    Adoro goiabada com queijo.Deve ficar uma delícia!
    Bjs

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  9. Adorei a receita. Agora que vou ter portador do Brasil e não sabia o que pedir... Vou pedi goiabada e tentar fazer essa delícia!
    Obrigada por compartilhar!
    Abraços...

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  10. Querida amiga, sei que a sua árvore já está montada, mas, para acrescentar algo mais na sua, trouxe uma parte da minha . Estou me antecipando nas visitas, festas, visitas e na chegada do ano novo, estarei mais ausente. Meu marido fará uma cirurgia, concluindo os exames e provavelmente nessas férias ele será cirurgiado. Cuidar da saúde dele é importante. Estou organizando as postagens para facilitar, quanto as visitas farei quando for possível.
    Pedirei a Deus que tudo de certo e que o ano novo seja abençoado para todos nós.
    Desejo-te neste natal e no ano vindouro:
    Paz
    União
    Alegrias
    Esperanças
    Amor. Sucesso
    Realizações Luz
    Respeito Harmonia
    Saúde Solidariedade
    Felicidade Humildade
    Confraternização Pureza
    Amizade Sabedoria Perdão
    Igualdade Liberdade. Boa - Sorte
    Sinceridade Estima.Fraternidade
    Equilíbrio Dignidade Benevolência
    Fé Bondade. Paciência. Gratidão Força
    Tenacidade Prosperidade Reconhecimento
    Um Natal iluminado
    pela luz do menino
    Jesus
    E que esta Luz se estenda iluminando a sua vida e da sua família
    Em 2015, para que a felicidade reine em seu lar.obrigada por ter estado comigo neste mundo virtual, alegrando o meu viver e que possamos continuar a nossa missão no ANO NOVO!
    FELIZ NATAL ! E UM ANO NOVO ABENÇOADO.
    São os votos da amiga Lourdes Duarte.
    http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/
    http://filosofandonavidaproflourdes.blogspot.com.br/
    Prof Lourdes Duarte http://pensador.uol.com.br/colecao/lourdesduarte/
    https://www.youtube.com/channel/UCaYuH232flzuEJPUlAD2HvQ

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  11. Ana Maria, muito obrigada pela amizade e companhia!
    Para si e toda a sua família, desejo um muito feliz natal.
    Beijo da Nina

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  12. Ana, FELIZ NATAL pra você também !!!! Que 2015 chegue com muita saúde!
    Bjos

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  13. Que maravilha sua dica.Adorei.
    Quero te desejar um feliz Natal e que seu novo ano seja de muitas alegrias e felicidades.
    Bjos

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  14. Ana Maria, venho desejar um Feliz Natal para si e familia.
    Beijinhos.

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  15. Oi Ana,
    Um Feliz Natal para você e para todos que você ama!
    Bjs

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  16. Ah meu Deus que coisa boa deve ser... eu eu ja pensando que tenho que entrar em dieta assim que as festas acabarem, rs
    Querida Ana, vim agradecer teu recado e também desejar a vc e sua família um Natal com muita luz, paz e amor!!!!

    bjo xará :D

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  17. Oi Ana
    Que delícia que deve ser essa torta. Eu amo goiabada com queijo.
    Que o ano novo venha pleno de alegrias e com ótimas perspectivas para a realização dos seus sonhos
    Feliz 2015!!!
    Beijos

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  18. Oi Ana
    Vim lhe desejar um feliz ano novo. Que ele seja um ano de muitas realizações e sucesso para você e sua família.
    Beijos

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  19. Querida Ana, gosto muito de ti e vim lhe desejar um maravilhoso ano de 2015, que sonhos e desejos se realizem com muito amor , alegrias e saúde!
    Feliz ano novo!

    deu vontade dessa torta , salivei, portanto copiei e estou levando!


    obrigada! bjsssss

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  20. Ana Maria, para si e família, um Feliz 2015. Muita saúde e tudo de bom. Beijinhos.

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  21. Gente, que delícia. Adoro goiabada com queijo.
    Receita maravilhosa.

    www.alecrimdouradosc.blogspot.com

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  22. Ana, querida, fica a sugestão para a sua próxima viagem à Europa!
    Beijinhos

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  23. Aninha fiquei com água na boça a sobremesa pela foto está show faço ideia ao vivo e na boça. Bjos Angela

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Obrigada pela visita! Volte sempre!
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Agradeço, Ana Maria