sábado, 23 de janeiro de 2010

Bolo de Chocolate da Lena


Tenho uma conhecida chamada Lena, que me deu esta receita de bolo de chocolate.
Já fiz algumas vezes e gostei muito. É muito prático. Qualquer pessoa acerta fazer.
Para comer, com um cafezinho, é tudo de bom !!
Vou repassar para vocês e espero que gostem também.

1 xíc. de manteiga
2 xíc. f. de trigo
2 xíc. de açúcar
1 xíc. de chocolate em pó
4 ovos
1 xíc. de leite,
1 colher de sopa de fermento

Numa bacia ponha todos os ingredientes secos e peneirados.
Em seguida ponha o leite quente (fervendo), juntamente com a manteiga derretida e junte as farinhas.
Bata os ovos juntos, ligeiramente, e ponha tb na massa.
Unte uma forma e enfarinhada .
Forno.

Cobertura
Em banho-maria ponha 1 lata de creme de leite com o soro
2 colheres de sopa de margarina
6 colheres de açúcar
3 colheres de chocolate

Coloque em cima do bolo quente.
Bom apetite !

3 comentários:

  1. Olá

    Aguei! Deve estar delicioso.

    Beijo

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  2. Ana faz um bolo desses para vim?
    bjs malu

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  3. Meu nome é Lena tb e a receita do bolo é igualzinha á minha mas a cobertura não . Vou experimentar .Parabéns pelo trabalho que você faz achei tudo maravilhoso Bj Lena

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Agradeço, Ana Maria