Google+ Followers

terça-feira, 10 de março de 2015

Agradecimento

Ultimamente, tenho feito alguns bolos para presentear.
De um modo geral, as pessoas gostam muito.
São bolos simples.
Desta vez, fiz um, para uma pessoa que me fez um favorzinho, há poucos dias.
Bolo de chocolate que tanto gosto.
Esta receita, ganhei de uma colega de trabalho, que na época, fazia almoços/jantares para fora.
É o tipo do bolo gostoso para se lanchar ou comer juntamente com um cafezinho.
Bem fácil de fazer.
Nem precisa dizer que a pessoa adorou ao receber.
E eu, mais ainda.
 
RECEITA
4 ovos
2 xicaras de açúcar (coloquei uma de açúcar mascavo)
1 xícara com farinha de trigo
1 xícara com chocolate em pó
1 pacote pequeno de coco ralado
1 vidro pequeno de leite de coco
2 colheres de sopa de manteiga
1 colherinha de fermento em pó
 
PREPARO
Bata as claras em neve e reserve.
Separado, bata muito bem o açúcar, as gemas, a manteiga.
Depois, põe o coco ralado e bate mais.
Em seguida, junta-se o chocolate em pó, a farinha de trigo e vai alternando com o leite de coco.
Acrescenta-se o fermento.
Por último, junta as claras em neve e mistura-se delicadamente.
Forma untada e polvilhada.
Em torno de 30 minutos no forno médio.
 
Vejam algumas fotos do preparo:
 Açúcar mascavo, açúcar cristal e manteiga.
 Aqui, a farinha de trigo e o chocolate em pó


 Por ultimo, as claras em neve
Esqueci de tirar foto do bolo assado, mas posso garantir que ficou lindão.

7 comentários:

  1. Ei Ana
    Quer me agradar é fazer um bolo e me dar de presente, sou apaixonada por eles.
    Estou levando a receita, viu.
    Um beijo.

    ResponderExcluir
  2. Bolo nunca faço e nunca como(risos).
    Mas meus pães, faço e presenteio.
    Faz sucesso também.
    Vc é boa em bolos.

    ResponderExcluir
  3. Deve ser muito bom. Gosto muito desses bolos simples sem cremes.
    Beijinhos.

    ResponderExcluir
  4. Deve ser muito bom. Gosto muito desses bolos simples sem cremes.
    Beijinhos.

    ResponderExcluir
  5. Oi Ana,
    Fiquei com vontade de bolo com cafezinho! Este bolo deve ser delicioso.
    Bjs

    ResponderExcluir
  6. Humm, parece maravilhoso Ana!!!
    com certeza a amiga amou seu presente.

    bjus

    ResponderExcluir

Obrigada pela visita! Volte sempre!
Deixe aqui seu comentário ou entre em contato comigo pelo e-mail bragamaral@uol.com.br.
Agradeço, Ana Maria