Casa Cor

Neste fim de semana, fui conhecer a Casa Cor.
Maior evento sobre ambientação e arquitetura do Norte e Nordeste.

Muitos ambientes foram inspirados no nosso regionalismo.
Alguns detalhes típicos do Ceará e mostrado com muito bom gosto.
Tirei muitas fotos, pois adoro decoração.
Quem sabe, possa até inspirar e dar ideias.

Não gostei dessas madeiras atrás da cama do casal 

 

Amei esse quarto de crianças

Mais detalhes

 

E nós aqui.

Camarão Internacional

Este prato é o que sempre peço quando vou ao restaurante Coco Bambu, aqui na minha cidade.

Uma amiga de trabalho me passou a receita e agora repasso para vocês.

Para quem gosta de camarão, é um prato cheio e bem fácil de fazer.

Vejam:

 

Ingredientes:

1kg de camarão frito sem casca

Arroz de leite

Molho branco

Queijo Mussarela

Batata Palha

 

Modo de fazer:

Coloque num pirex o arroz de leite.

Cubra o arroz com um pouco de molho branco e misture, de forma que fique umedecido (se gostar pode acrescentar ao arroz ervilha e presunto em cubos).

Coloque os camarões fritos em cima do arroz, cobrindo todo o arroz.

Em cima do camarão ponha um pouco do molho branco.

Cubra com queijo mussarela

Leve ao forno para gratinar/derreter o queijo

Sirva em seguida com batata palha por cima.

 

 

Algumas pessoas tem me perguntado como faz o arroz de leite.

Repasso, aqui, a receita: 

Lave o arroz.

Em uma panela ferva a água com sal.

Junte o arroz e cozinhe até secar a água, de maneira convencional.

Quando a água secar, acrescente uma colherinha pequena de manteiga e leite para cozinhar por mais alguns minutos, até secar um pouco.

O ponto do arroz deve ficar bem cremoso.

Sem computador

Há mais de 8 dias, que estou com problemas de virus no meu computador. O técnico já foi lá em casa, tentar consertar, por tres vezes. Está fazendo tudo para não precisar formatá-lo. Diz ele que este vírus saiu comentário até no Fantástico. A primeira coisa que faz é bloquear o antivirus. Quase todas minhas fotos sumiram. Agora, estou num computador emprestado. Quando posso, leio os posts pelo meu celular. Voltarei assim que resolver este problema. Ótima semana a todos. Bjs

Aniversário mamãe

No ultimo dia 24, minha mãe completou 91 anos.

Já falei aqui que, no aniversário dela, toda a família ganha presente.

Ela nos patrocina com um final de semana em algum hotel.

Este ano, fomos novamente ao Dom Pedro Laguna, que fica em Aquiraz-CE.

Éramos 36 pessoas.

Já é a 4ª vez que vamos para lá.

É um resort maravilhoso. As instalações e  jardins lindos.

Até lagoa tem no resort, sem falar que fica na beira da praia.

Melhor ainda porque fica perto de Fortaleza.

Do aeroporto para lá fica em 40 km.

Mamãe fica muito feliz quando está  com todos os filhos, netos e bisnetos a sua volta.

A quem perguntava qual presente gostaria de ganhar, ela pedia lençóis para doar a uma instituição de idosos.

Estar com meus familiares, é sempre muito bom.

Algumas fotos de lá.

 

 

 Recepção

 Vista da Recepção

 Vista do chalé onde fiquei

 

 

 

 Varanda do chalé

 

 Mamãe com netos e bisnetos

Filhos e 2 bisnetas