Food Trucks

                A última novidade por aqui é food trucks: a gastronomia de rua.

                A verdade é que a população em geral gosta de comer.             

Quando a grana anda curta, a gente também come, ainda que seja menos qualidade.

Em resumo, ninguém resiste a um bom prato.

 

Agora os empresários se apropriaram dos trailers. Aqueles antigos “dogões” que a gente ia ao sair de madrugada de uma festa.

Mas, com visual renovado e as cores mais bonitas.
Os food trucks são a reinvenção do lanche de rua.

Vendem de tudo, desde o simples brigadeiro de colher até temakis e comidas orientais.

E haja criatividade!! 

Há poucos dias fui à inauguração de um: Donadel.

Muito bem equipado, com os donos treinados até no exterior.

Comida de boa qualidade, atendimento rápido e preço bom.

Perdemos só no conforto que nos fornece um restaurante tradicional, mas ai temos que avaliar o custo X beneficio.

Com essa crise financeira está sendo uma solução muito boa para muitas pessoas.