Meu aniversário.

Hj é o dia do meu aniversário. Adoro!!

Muito bom receber ligações, mensagens e flores das pessoas queridas. Isso me faz muito alegre e de bem com a vida.

A comemoração foi ontem com minha família e umas poucas amigas.

Achei melhor festejar no sábado, pois fico com o domingo para organizar tudo e até descansar.

Queira ou não, cansa demais os afazeres. Cai tudo para nós,  dona de casa.

Não tenho secretaria fixa, mas contratei uma pessoa para servir o jantar.

Gostei demais, pois ela já é "traquejada" na profissão e deu uns toques a mais na arrumação da mesa e dos pratos.

Ontem, acordei às 4h da manhã e não dormi mais. Pensando no que tinha que fazer.

Às 6,30h já estava na cozinha preparando uma sobremesa (cheesecake), que aprendi no blog da Bonfa.

Só parei um pouco e pude descansar às 16h.
Mas chega de tanto blá-blá-blá.
Vejam algumas fotos.

Estrogonofe da Da. Evania.

Comi um estrogonofe (ou strogonoff) que gostei muito e por isso pedi a receita para a "autora". 

Acredito que a maioria das pessoas já saibam como fazer.

Mesmo assim, como as coisas boas devem ser repassadas, transcrevo abaixo a receita que recebi.

                                     Estrogonofe da Da. Evania

2 peitos de frango: tempera com sal, alho e extrato de tomate.

Deixa por umas 2 horas.

Corta-se em pedaços grandes as seguintes verduras:

1 cebola, pimentão, 1 tablete de caldo knor de frango.

Refoga-se isso com azeite.

Em seguida joga-se o peito do frango cortado em quatro. Deixa tomar gosto dos temperos e depois cobre-se com água fervendo e deixa terminar de cozinhar.

Não precisa amolecer demais.

Esfria-se e desfia-se graúdo.

À parte, pega as verduras do caldo e passa no liquidificador (côa) com um pouco do caldo. Passa na peneira.

Joga numa panela o caldo coado e põe 3 colheres de sopa de Maisena, mexendo até engrossar. Põe o frango desfiado. Prova o sal.

Acrescenta-se palmito, ketchup, mostarda, molho inglês e por último 1 lata de creme de leite.

Garanto que fica uma delicia.

Aniversário meu sobrinho

No começo deste mês, foi o aniversário do meu sobrinho Luis Carlos. Fez 16 anos.

Dificilmente, na minha família, se deixa passar alguma data especial em branco. Pode esperar, pois tem sempre alguma comemoração, nem que seja bem simples.

Minha irmã preparou um jantar muito gostoso.

 

O aniversariante com Hosana,que  foi babá dele muitos anos.

 Parte da familia.

 Alguns amigos.

Aniversariante com a mãe e irmã.

Semana Santa

Nos feriados da Semana Santa passei, com minha familia, num hotel de praia perto daqui. Cerca de uns 50 km de distância. Chama-se Oceani Resort. Localizado em uma das mais belas praias do Ceará, o Porto das Dunas, possui uma boa infra-estrutura.

Fomos em torno de umas 15 pessoas da familia.

Reparem que quase toda decoração do hotel são peças de barro, inclusive as luminárias.

Tem tb uma lojinha e uma rendeira de pilros vendendo peças.

 Decoração na parede. Linda.

 Fim de tarde nessas redes é tudo de bom.

 Lojinha com artesanatos.

 Peças num móvel da recepção. Lindas.

Vejam a luminária, tb de barro.

Filhos são do mundo.

Filho é um ser que nos foi emprestado para um curso intensivo de como amar alguém além de nós mesmos,
de como mudar nossos piores defeitos para darmos os melhores exemplos e de aprendermos a ter coragem.
Isto mesmo !
Ser pai ou mãe é o maior ato de coragem que alguém pode ter, porque é se expor a todo tipo de dor, principalmente da incerteza de estar agindo corretamente e do medo de perder algo tão amado.
Perder? Como? Não é nosso, recordam-se? Foi apenas um empréstimo".

Filhos são do mundo...
(José Saramago)
Devemos criar os filhos para o mundo.
Torná-los autônomos, libertos, até de nossas ordens.
A partir de certa idade, só valem conselhos.
Especialistas ensinaram-nos a acreditar que só esta postura torna adulto aquele bebê que um dia levamos na barriga.
E a maioria de nós pais acredita e tenta fazer isso.
O que não nos impede de sofrer quando fazem escolhas diferentes daquelas que gostaríamos ou quando eles próprios sofrem pelas escolhas que recomendamos.

Não é nosso, recordam-se? Foi apenas um empréstimo!
Então, de quem são nossos filhos?
Eu acredito que são de Deus, mas com respeito aos ateus digamos que são deles próprios, donos de suas vidas,
porém, um tempo precisaram ser dependentes dos pais para crescerem, biológica, sociológica, psicológica e emocionalmente.
E o meu sentimento, a minha dedicação, o meu investimento?
Não deveriam retornar em sorrisos, orgulho, netos e amparo na velhice?
Pensar assim é entender os filhos como nossos e eles, não se esqueçam, são do mundo!
O problema é que meu coração já é deles.
É a mais concreta realidade.
Só resta a nós, mães e pais aproveitar todos os momentos possíveis ao lado das nossas 'crias', que mesmo sendo 'emprestadas' são a maior parte de nós !!!
"A vida é breve, mas cabe nela muito mais do que somos capazes de viver "

Yasmin aniversariando

Gosto muito de festinhas de aniversários de crianças.
Yasmin, filha do meu sobrinho André, fez um aninho.
Para o convidado é muito bom chegar lá e encontrar tudo arrumado e bonito, mas sei do estresse dos pais para a realização da festinha.
Mas, valeu a pena, pois estava tudo muito bonito. A cor predominante foi rosa.
Mãe e filha estavam com os vestidos do mesmo tecido.
Não conheço nenhum pai mais "coruja" que o  André. Deve ter igual. Ele curte tudo dessa filha, sabe tudo sobre a menina. Dá gosto de ver a dedicação com a "Princesa", como chama.
Parabéns para os pais, André e Fernanda, pela festinha tão linda.
Agora, vamos as fotos.

 Claro que no bolo teria a coroa da Princesa! rs.



Arrumação guarda-roupa - desapego

Pedi para minha amiga Márlia vir aqui em casa fazer uma avaliação de todas minhas roupas.

Identifico-me com o gosto dela, que é ligada em moda e vez por outra, faz cursos sobre o assunto.
Márlia tem também uma boutique de roupas e alguns acessórios.
Ela olhou cabide por cabide, deu muitas opiniões de como variar uma peça com outra, montou looks e claro que descartamos algumas peças.

Mas, no final fiquei muito satisfeita.
Acho que já disse, mais de uma vez, que adoro renovar.

Não me apego muito a coisas materiais. Se precisar descarto mesmo, sem dó nem piedade.

Tenho poucas coisas, mas tudo que tenho, uso.
Vejam o resultado dessa arrumação!

Irão para doação.

Essa é a Márlia.