Aniversário cunhado.

Desta vez, foi o aniversário do meu cunhado, marido da minha irmã mais nova. Não poderia deixar de ter mais uma reunião familiar.

Minha irmã reclama que não pode nem convidar os amigos do marido porque a casa não dá, por conta da nossa família ser mais ou menos grande.

Se todos comparecerem, somos em 30 pessoas.
Nem vou escrever muito, basta olharem as fotos para vocês terem uma ideia de como foi tudo.

Chá da tarde

Uma sobrinha tomou a iniciativa e marcou um chá com as mulheres da nossa família. A casa de chá chama-se Bocca Bistro.
São 40 itens de iguarias para a gente se servir à vontade. Tem de um tudo. Imagina ai o estrago!! rs.
Casa lotada. Para estacionar o carro, foi uma dificuldade.
Mesmo assim, valeu o encontro. Estar com a família é um dos melhores programas, como sempre digo aqui.

Brigadeiros

De vez em quando, fazer uma extravagância é perdoável. Não vamos ser tão rígidos assim, não é mesmo?
Pois bem, o que acham de comer uns brigadeiros a mais ? Para quem gosta de doces, como eu, é um sacrifício fazer brigadeiros e não prová-los.

Acredito que todo mundo saiba fazer, mesmo assim, segue a receita mais prática que conheço:
o doce é feito com com leite condensado, margarina e chocolate em pó. Coloca-se tudo em uma panela e leva-se ao fogo até soltar bem do fundo da panela. Retira-se e coloca-se num prato untado de manteiga para esfriar um pouco. Quando estiver morna a massa, untar as mãos com manteiga e fazer as bolinhas. Passam-se em confeitos bem pequeninos ou chocolate granulado. Colocam-se em forminhas de papel.
Hoje já fazem brigadeiros enfeitados com pistache, castanha, gengibre e muitas outras coisas. De qualquer maneira eles ficam deliciosos.

Há poucos dia, no programa da Ana Maria Braga ela deu a seguinte receita de brigadeiro de avelã: ½ xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de cacau em pó

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

400g de chocolate ao leite picado

¾ xícara (chá) de avelã moída

MODO DE PREPARO
Numa panela coloque o leite, o cacau em pó, açúcar, a margarina e o chocolate ao leite picado e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (aprox. 5 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.
Adicione a avelã moída à mistura de chocolate (feita acima) e misture bem. Transfira a mistura de chocolate com avelã para um prato untado e leve para gelar por mais ou menos 2 horas.
Com uma colher, pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe na avelã moída (ou granulado). Sirva em seguida.
Dica 1:Para fazer o brigadeiro de colher, assim que o chocolate derreter desligue o fogo e coloque em copinhos ou taças.
Dica 2:Você pode substituir as avelãs por amendoim, castanha de caju, nozes, avelãs descascadas ou castanhas do Pará.

Nogueira Boulangerie

Gosto muito de conhecer lugares novos.
Desta vez, fui com duas irmãs e uma amiga para a "Nogueira Boulangerie", que desde o mês passado está com uma filial no bairro da Aldeota
(Rua Eduardo Garcia, 637).
Foi fundada por um casal de portugues, conquistando uma clientela que continua a prestigiar a famosa casa de pães e doces portugueses, em que merecem destaque os “Pasteis de Nata”.
É um local bem simpático e valeu ter conhecido.

Aulas de dança.

De um tempo para cá, tenho sofrido de insônias.
Quando menos espero, lá estou eu sem conseguir dormir. Rolo de um lado, de outro...e nada. Quando vejo que não vou conseguir dormir, levanto e tomo a metade de um comprimido para dormir. Mas, evito ao máximo.
Pensando nisso, resolvi fazer aulas de dança de salão, à noite.
A turma é pequena e por isso, aproveita-se melhor.
Se vocês pensam que não cansa, estão enganados. Tem dias que termino a aula suada.
É maravilhoso chegar em casa cansada, tomar um banho e deitar.
Nem imaginem como durmo bem nesses dias!!

Aniversário da Angela

Tirar uma folga no trabalho e ir almoçar com uma amiga querida em plena 2a feira, é bom demais.

Foi o que fiz dia 21, aniversário da minha amiga de colégio, Ângela.
Chegando ao local combinado, tive a surpresa de encontrar outras amigas. Éramos um grupo pequeno, mas que foi muito bom nos reunir.

Ângela
Mãe e filha
Irmãs.

Casa Cor

Recebi um convite de uma amiga, Eliane, me chamando para irmos conhecer a Casa Cor. Não titubiei, aceitei logo.
À noite, logo depois que sai do trabalho, fomos ao local.

Quantos ambientes bonitos, bem decorados!!
Mas, para minha realidade, poucas coisas dariam para aproveitar como idéia. Ideal para quem está construindo ou decorando.
Aqui em casa, já está tudo organizado.
Coincidentemente, nesse dia, era o aniversário da Eliane.
Nunca passei um aniversário meu, sem ter alguma comemoração. Nem que seja uma coisinha simples, mas tem que ter....rs
Então, resolvi, depois de visitarmos os ambientes, oferecer um jantar para minha amiga.
Escolhi o melhor restaurante de lá.
Muito bom o nosso jantar.

Aniv. Da. Eliete

Como já falei em outro post, o aniversário da minha mãe é sempre festejado duas vezes.
Hj vou mostrar a comemoração feita no dia certo.
Ela chamou uns poucos amigos e os sobrinhos, filhos da única irmã que tinha.
Festas em casa, ficam sempre limitadas por conta do espaço.
O importante é que minha mãe é muito saudável, lúcida e de bem com a vida.
Até hoje, toda a família tem um respeito por ela, muito grande.
Pensam que ela gosta de ficar dentro de casa? Na-na-ni-na-não!!!

Adora "bater pernas".

No mínimo, duas vezes por semana, vai para casa de amigas jogar baralho (buraco).

Vejam como ela é bonita, também.

Mamãe com os filhos. Ainda está faltando uma, porque estava viajando.

Pão Petropolis

Confesso que fiquei desejando esse pão quando vi no programa da Ana Maria Braga, minha xará.

Todo final de tarde, gosto de comer um pão (e se for, quentinho, melhor ainda), com café.

Ainda não fiz, mas vou copiar a receita para quem se interessar.

Ingredientes:

50 g. de açúcar (1/4 xíc. de chá)

400 g de farinha de trigo (2 1/2 xíc. de chá)

1 pitada de sal

30 g. de fermento fresco (2 tabletes)

1 colher de sopa de manteiga - 15g.

180 ml de leite (3/4 xíc. de chá)

1 ovo

1 gema misturada com 1 colher (chá) de café pronto.

Preparo:

Numa tigela coloque o açúcar, farinha de trigo e o sal. Misture. Reserve.

Coloque numa outra tigela o fermento fresco, a manteiga, o leite e o ovo e misture bem.

Adicione a mistura de farinha (reservada) e sobe bem até ficar uma massa homogênea.

Dica: polvilhe um pouco de farinha de trigo nas mãos para desgrudar a massa que fica entre os dedos.

Deixe a massa descansar por 20 minutos.

Modele a massa dando formato do pão.

Polvilhe com farinha de trigo e transfira massa para uma forma de bolo inglês (25 cm por 10 cm e 6 cm de altura) forrada com papel manteiga nas laterais deixando 10 cm de papel para o lado de fora da forma.

Pincele a massa de pão com a gema misturada com café pronto e deixe crescer até a massa dobrar o tamanho.

Leve o pão ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.

Retire do forno, desenforme, retire o papel manteiga e sirva em seguida.

Escrevendo e salivando. Hum, deve ficar uma delícia.

Limpeza de aspirador

Li no blog da Kinha, que precisamos, vez ou outra, limpar o aspirador. Confesso, que nem me lembrava muito disso. Acho que é porque uso muito pouco meu aspirador. Neste final de semana, foi a fez de limpar o meu. Ficou tudo limpinho e cheiroso. Valeu a lembrança da Kinha. Obrigada.

E vocês lembram de limpar o de vocês ?

Pelé Arena Café e Futebol

No feriado de finados fui conhecer uma cafeteria nova perto de onde moro. A tradicional Pelé Arena Café e Futebol que foi recem inaugurada. O empreendimento é uma franquia da única rede brasileira de cafeterias temáticas.

Na Pelé Arena Café e Futebol, duas grandes paixões são unidas: o esporte número 1 na imagem de seu maior representante com a bebida mais consumida do mundo. São servidos pratos e sobremesas elaborados. Sábado é dia da tradicional feijoada, além de várias opções de cafés, drinks e petiscos para a happy hour. Local bem agradável e com certeza pretendo voltar por lá.
AS fotos não ficaram boas, mas gosto de posts com fotos.





Pelé Arena - Rua Leonardo Mota, 774 - Fortaleza-CE